Küchenmeister Weizenmehl Type 550 2,5 Kg

Küchenmeister Weizenmehl Type 550 2,5 Kg

Küchenmeister Weizenmehl Type 550 ist ein besonders hochwertiges Weizenmehl. Durch die sorgfältige Auswahl erlesener Sorten garantieren wir ein maßgeschneidertes Weizenmehl für höchste Ansprüche. Hefegebäck, wie Zopf, Brioche, Rosinenbrötchen, Brot, Brötchen werden damit locker, soft und saftig. Strudelteig lässt sich hervorragend bearbeiten und dünn ausziehen. Außerdem eignet sich Frießinger Weizenmehl Type 550 zur Herstellung von Blechkuchen, Pfannkuchenund Quark-Öl-Teig.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1455 kj / 343 kcal

Fett 1,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 69 g

- davon Zucker < 0,5 g

Eiweiß 12 g

Salz < 0,01 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen