Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1 KG

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  • Frießinger Mühle
  • 0417309
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Produktinformationen "Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1 KG"

Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1 KG Frießinger Mühle

hergestellt aus doppelgriffigem, rieselfähigem Weizenmehl Type 405 und Hartweizengrieß

Zutaten: Weizenmehl Type 405, Hartweizengrieß

Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl ist ein besonderes hochwertiges Weizenprodukt. Durch die einzigartige Zusammensetzung bestimmter Getreidesorten und -fraktionen garantieren wir ein maßgeschneidertes Mehl für höchste Ansprüche. Es eignet sich hervorragend für Nudelteig und Spätzle. Auch als Mehlersatz für Mürbegebäck, Biskuit und Kuchen bestens geeignet. Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl quillt bei der Teigruhe und ergibt besonders formschöne und bissfeste Teigwaren. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1396 kj / 329 kcal

Fett 0,8 g

- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 68 g

- davon Zucker < 0,5 g

Eiweiß 10 g

Salz < 0,01 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Kann glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel) enthalten.

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